Описание тега graduate-admissions
Я сделала веганское мороженое впервые. Рецепт:
- 350 г очищенных бананов,
- замороженные 100 г малины,
- замороженные 100 г кокосового крема
- 50 г Сироп агавы
Я ставлю все через скоростной блендер, пока было мелко протертые. Текстура как мягкий служить мороженое, и он был скорее склонен к быстрые плавления. Он практически не перебегу. Я положил его в стеклянной посуде в холодильнике на ночь, так как я с взбивали сливочное мороженое.
Сейчас мороженое довольно трудно вырваться из контейнера, конечно, больше, чем месили мороженое. И она буквально тает во рту неприятный, меловая текстура с сильным вкусом банана и почти без кокосового вкуса (рецепт рекламировался как кокосово-малиновый вкус).
Это не первый раз, когда я видел банан, основанные веганские рецепты мороженого, но это первый раз, когда я сделать один. Это нормально для них, чтобы получить мелок? Если нет, то чем это вызвано? Семена малины? Замороженные кокосовый крем?
Также, если я хочу чего-то помягче, это типа рецепт подходит для сбивания, и если я ее сбивать, я могу ожидать результат сметанообразной?